{"id":3349,"date":"2015-12-22T21:56:36","date_gmt":"2015-12-22T20:56:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ilmondodeitreni.it\/blog\/?p=3349"},"modified":"2015-12-22T21:56:36","modified_gmt":"2015-12-22T20:56:36","slug":"la-nuova-ristorazione-gluten-free-a-bordo-delle-frecce-trenitalia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilmondodeitreni.it\/blog\/?p=3349","title":{"rendered":"La nuova ristorazione gluten free a bordo delle Frecce Trenitalia"},"content":{"rendered":"

\"FR06_micentrale\"<\/a>Frecce Trenitalia sempre pi\u00f9 friendly per celiaci e passeggeri sensibili al glutine. Trenitalia ha infatti ampliato e rinnovato la gamma di prodotti gluten-free<\/b> presenti nell\u2019offerta alimentare a bordo treno. Grazie alla collaborazione con l\u2019Associazione Italiana Celiachia e il Gruppo Elior i passeggeri delle Frecce hanno ora a disposizione quattro nuovi snack<\/b> a marchio Sch\u00e4r<\/b>, brand specializzato in prodotti alimentari senza glutine.
\nDurante il servizio Welcome Drink<\/b>, i viaggiatori potranno scegliere come snack i Crackers Pocket oppure i Muffin Choco Single. Inoltre, al Bar<\/b> e Minibar<\/b> sar\u00e0 possibile acquistare gli snack Salinis e i Wafer pocket. Il programma di rinnovo e ampliamento dei prodotti senza glutine a bordo delle Frecce proseguir\u00e0 anche nel 2016. Su questa novit\u00e0 si \u00e8 espresso Gianfranco Battisti, Direttore della Divisione Passeggeri Long Haul di Trenitalia<\/b> : \u201cL\u2019introduzione di ulteriori prodotti senza glutine nella ristorazione a bordo nasce da una costante attenzione ai nostri passeggeri. Abbiamo monitorato le richieste di alimenti gluten free riscontrando un crescente interesse verso questa tipologia di offerta. Siamo sicuri che i nostri ospiti apprezzeranno la novit\u00e0\u201d<\/i>. Dal canto suo Lino Volpe, Presidente del Gruppo Elior<\/b>, ha aggiunto: \u201cLa missione di Itinere \u00e8 offrire qualit\u00e0 e comfort a bordo delle Frecce. Per questo siamo particolarmente attenti a proporre un\u2019offerta alimentare variegata, con rotazioni frequenti e prodotti adatti anche a chi ha particolari esigenze alimentari\u201d<\/i>. Numero uno in Italia nella Ristorazione Collettiva, il gruppo Elior lavora con aziende, strutture nell’ambito della Sanit\u00e0, dell’Istruzione e delle Forze Armate. Ogni anno, su tutto il territorio nazionale, serve circa 113 milioni di pasti, dedicando il massimo impegno a garantire la qualit\u00e0, la sicurezza e il benessere di ciascuno dei consumatori, dei suoi collaboratori e dell\u2019ambiente. www.elior.it<\/a>.<\/p>\n

Dr. Sch\u00e4r \u00e8 leader europeo del mercato senza glutine, un\u2019azienda storica ma sempre all\u2019avanguardia che soddisfa tutte le esigenze di alimentazione gluten free ed \u00e8 presente in oltre 60 paesi nel mondo. La ristorazione fuori casa rappresenta la nuova \u201cfrontiera\u201d nel campo del senza glutine, un confine che Dr. Sch\u00e4r ha deciso di conquistare istituendo nel 2009 la divisione Dr. Sch\u00e4r Foodservice, che risponde alle diverse esigenze dell’Horeca.<\/p>\n

Per maggiori informazioni www.drschaer-foodservice.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Frecce Trenitalia sempre pi\u00f9 friendly per celiaci e passeggeri sensibili al glutine. Trenitalia ha infatti ampliato e rinnovato la gamma di prodotti gluten-free presenti nell\u2019offerta alimentare a bordo treno. Grazie alla collaborazione con l\u2019Associazione Italiana Celiachia e il Gruppo Elior i passeggeri delle Frecce hanno ora a disposizione quattro nuovi snack a marchio Sch\u00e4r, brand specializzato in prodotti alimentari senza glutine. Durante il servizio Welcome Drink, i viaggiatori potranno scegliere\u2026<\/p>\n

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